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LINEA GOCCIA PREMIUM Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano Olio extra vergine di oliva 100% Italiano di qualità superiore, estratto a freddo. Olio ottenuto da una selezione speciale di olive frante al giusto grado di maturazione. La perfetta combinazione delle cultivar presenti gli dona un gusto equilibrato dando un valore aggiunto alle pietanze. Un olio non eccessivamente intenso dal punto di vista fruttato, è amato in tavola dalla maggior parte dei palati, Anche dai bambini. Perfetto a crudo su ogni tipo di piatto: insalate, pesce, carne bianca, zuppe di legumi, verdure. Su carne arrosto, insalate di mare, salse ed emulsioni. In cottura si usa per realizzare sughi, intingoli, fritture.